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Park Hotel Ermitage
Restaurant mit Terrasse
Mittag- und Abendessen am Meer
Park Hotel Ermitage
Lounge Restaurant
Mit Blick zum Garten
Park Hotel Ermitage
Bar Park Hotel Ermitage
Getränke und Cocktails

Saison 2025

Wir freuen uns darauf, Sie am 15. Mai 2025 zu sehen!!!
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Lounge Restaurant & Bar

Ein Aufenthalt im Park Hotel Ermitage bedeutet, von unserer Küche mit seine traditionellen lokalen Spezialitäten und den Vorschlägen unseres Küchenchefs begeistert zu sein. Frühstück, Mittag- und Abendessen werden auf der großen Terrasse mit Blick auf das Meer serviert, von wo aus Sie ein zauberhaftes Panorama zwischen dem Meer und dem Pinienwald geniessen können.

Das Menü ist à la carte und Sie haben ein reichhaltiges Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Während alle Mahlzeiten bereitet einer unseren Köche für Sie im Moment und auf Wunsch in unserem Showkochbereich Eier, erste Gänge und Gerichte mit Fisch oder Fleisch des Tages zu

Maximale Aufmerksamkeit wird der Zubereitung vegetarischer Menüs und Menschen mit besonderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (wie Zöliakie) gewidmet. Die Weinkarte bietet eine Vielzahl von Weinen der besten italienischen Marken und eine große Auswahl der bekanntesten internationalen Weine.

Um Ihre Momente im Park Hotel Ermitage zu etwas Besonderem zu machen, erklingt am Mittwochmorgen beim Frühstück der Klang eines Klaviers im Hintergrund. Eine außergewöhnlich elegante und romantische Atmosphäre für Ihr Abendessen mit Blick auf das Meer bietet das Privè Beach Restaurant für Gäste, die unsere Suiten buchen.

Fragen Sie nach Informationen per E-Mail oder an der Rezeption, wir freuen uns, Sie glücklich zu machen.

Frühstück

Das Frühstücksbuffet ist besonders reichhaltig.
Die Auswahl umfasst eine große Auswahl an Brioches, Aufschnitt, Käse, frischem Obst, hausgemachte Kuchen, herzhaften Speisen und vielem mehr. 

Der beste Start in den Tag. 

Das Frühstück wird täglich von 7.30 bis 9.30 Uhr serviert, aber Langschläfer können in der Bar bis 11.30 Uhr mit Cappuccino, Brioches und Fruchtsäften frühstücken.

Am Mittwochmorgen können Sie ein Frühstück zum Klang des Klaviers genießen.

Mittagessen

Am Mittagessen ist die Auswahl noch breiter: ein À-la-carte-Menü mit köstlichen Gerichten, die unsere Köche auf Wunsch für Sie in unserem Showkochbereich zubereiten und ein sehr schmackhaftes internationales Buffet, das von köstlichen kalten Gerichten bis zu echten kulinarischen Vorschlägen reicht, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Besonderes Augenmerk wird auf frischen Fisch, Fleisch und saisonale Produkte gelegt.

Maximale Aufmerksamkeit wird der Zubereitung vegetarischer Menüs und Menschen mit besonderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (wie Zöliakie) gewidmet.

Abendessen

Zum Abendessen ist die Atmosphäre etwas ganz Besonderes.

Sie können Ihre Lieblingsgerichte à la carte wählen und die von unseren Köchen in der Showküche zubereiten lassen.

Darüber hinaus steht ein köstliches internationales Buffet zur Verfügung, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen. . 
Hier finden Sie köstliche kalte Gerichte und eine Vielzahl von kulinarischen Vorschlägen, die von unseren Köchen zubereitet werden.
Dabei wird besonderes Augenmerk auf frischen Fisch, Fleisch und saisonale Produkte gelegt.

Maximale Aufmerksamkeit wird der Zubereitung vegetarischer Menüs und Menschen mit besonderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (wie Zöliakie) gewidmet.

Ein einzigartiger Service 

Bar

Das Lounge Restaurant & Bar Park Hotel Ermitage ist ein elegantes und raffiniertes Ambiente, wo unsere Barkeepers Drinks und Cocktails zubereiten die Sie am Rand des Pool oder auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf das Meer und die  Gartenanlage genießen können.
Ab zwölf Uhr mittags bietet die Bar eine Auswahl an Snacks und Aperitifs auf der Terrasse der Poolanlage.

Location / Location

Frühstück, Mittag- und Abendessen werden auf der großen Terrasse mit Blick auf das Meer serviert, wo Sie ein zauberhaftes Panorama auf das Meer und den Pinienwald erwartet .

Das Privè Beach Restaurant, das für diejenigen reserviert ist, die die Suiten buchen, bietet eine außergewöhnlich elegante und romantische Atmosphäre für Ihr Abendessen mit Blick auf's Meer.

Spezielle Abende

Das Park Hotel Ermitage organisiert jeden zweiten Freitag ein After-Dinner mit Live-Musik.

Verpassen Sie nicht den Aperitif mit Musik jeden Sonntagabend.

Spaß, besondere Atmosphäre, Entspannung werden Ihnen während Ihres Urlaubes im Park Hotel Ermitage nicht fehlen.

Il ristorante è diviso in 2 parti (interno ed esterno) con una cucina decisamente ottima e variegata.
Andrea
Pietanze a la carte interessanti, buffet abbondante e molto vario. Per non parlare della colazione!
Emsa7
Un buffet davvero rimarchevole e uno show cooking di buon livello.
Andrea G.
Colazione abbondante e con moltissima scelta ma anche pranzo e cena con ampia scelta.
Flavio
Mi permetto di segnalare oltre alla pulizia degli ambienti, la cura del buffet (colazione, pranzo e cena) con particolare attenzione dello Chef spesso e volentieri presente, a proporre sempre cose accattivanti senza mai cadere nel banale, evitando sprechi, operatori sempre attenti a soddisfare le esigenze del cliente che si sente quasi coccolato.
Ermes